トワノミキ  カメノオ
 「永遠の御輝 亀の尾」

[分類]
 準完全無添加天然酒
       (日本酒)
[仕込水]
 小田清水(中軟水)
[原料米]
 広島産合鴨農法
 (栽培時農薬不使用)
 ”亀の尾(在来品種)”
[製 法]
 山廃仕込み
  純米吟醸
   無濾過生原酒
      うすにごり
[味わい]
 コクのある辛口
[飲み方]
 冷温または
 ロック
 (氷を先に入れる)

 ぐい呑み、又は
 (焼締めなど)
      グラスで

[相性の良い料理]
 塩辛い料理
 苦味を持つ料理
 コクのある料理
 ・お好み焼き、
  とんかつ、
  みそかつ、
  唐揚げ、
  鰻の蒲焼きなど
  の日本食。
 ・フレンチ/
  イタリアン/
  中華料理など。

[醸造元] 山岡酒造
        (広島県)