www.tawaraya-saketen.co.jp


良質な原料と水（地下水／自然水）を選び、適した自然環境で、手間暇を惜しまず手造りの伝統の技と新たな工夫により、
自然界の力と生命力を最大限に生かし、しっかりとした酒質で長期熟成に耐え得る強い酒を醸す。
良い状態で保存することで、「時」の流れと共に酒質（味わい）は向上し続ける（美味しくなる）。


　　　　　（＊）伝統製法を継承し手間暇をかけた「モノ」は、人に感動を与える。
　　　　　　　　繊細（微妙）で、深く、凝集した味わい。


















　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先頭ページへ